ANA UGARKOVIĆ / Jesen, zima

• Nakladnik: Profil
• 12/2012.
• 96 str., meki uvez
• ISBN 9789533131450
• stanje: novo

I ovo izdanje koje potpisuje Ana Ugarković stoga nije tek puko nabrajanje recepata, ved knjižica koja nudi pregršt praktičnih sezonskih savjeta i otkriva tajne koje će preporoditi svaku kuhinju.

***

Ana Ugarković rođena je 1971. u Sisku. Maturirala je u Albuqerqueu, New Mexico, SAD i završila četverogodišnji studij grafičkog dizajna na Instituto Europeo di Design u Milanu. Radila je kao grafički dizajner u Italiji, Hrvatskoj i Švicarskoj te u Master of Arts, Design Studies i Design Labu pri Central Saint Martins Collegeu u Londonu na raznim interdisciplinarnim projektima. Paralelno je skupljala kuharsko iskustvo stažirajući po raznim restoranima u Londonu. Po povratku u Hrvatsku 2002. uglavnom se bavi svim aspektima gastronomije (kuhanje, pisanje i foodstyling).